# Amerykańska tortilla śniadaniowa z kurczakiem

Syte, wysokobiałkowe śniadanie inspirowane amerykańskimi burrito: jajka, kurczak, fasola, ser i świeże warzywa zawinięte w pszenną tortillę.

- Czas: 30 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 650 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Amerykańska tortilla śniadaniowa z kurczakiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/71ba7a63-03fd-50b5-8ad1-3193b1286818-5194b064ac5eed1e.jpg)

## Składniki

- 2 sztuki tortilli pszennej
- 4 sztuki jaj
- 200 g twarogu ziarnistego
- 150 g ugotowanej piersi kurczaka
- 100 g czerwonej fasoli konserwowej
- 80 g sera cheddar
- 100 g pomidora
- 50 g czerwonej cebuli
- 30 g świeżego szpinaku
- 5 ml oleju
- 3 g papryki słodkiej
- 2 g soli

## Przygotowanie

1. Pokrój kurczaka, pomidora i cebulę. Fasolę odcedź i przepłucz.
2. Rozgrzej olej na patelni. Podsmaż cebulę przez 2 minuty, dodaj kurczaka, fasolę, paprykę i sól. Podgrzewaj 3 minuty.
3. Wymieszaj jajka z twarogiem ziarnistym. Wlej masę na patelnię i smaż na małym ogniu, mieszając, aż jajka się zetną.
4. Dodaj szpinak i połowę sera. Mieszaj przez 1 minutę, aż szpinak zwiędnie.
5. Podgrzej tortille na suchej patelni po 20 sekund z każdej strony. Na każdą nałóż połowę farszu, dodaj pomidora i resztę sera.
6. Zawiń boki tortilli do środka, a następnie ciasno zwiń ją w rulon. Podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/amerykanska-tortilla-sniadaniowa-z-kurczakiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z tortilli](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/tortilla/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz