# Białkowy makaron z kurczakiem i szpinakiem

Makaron pełnoziarnisty z soczystą piersią kurczaka, passatą pomidorową i szpinakiem. Syci, dostarcza dużo białka i powstaje w około 30 minut.

- Czas: 30 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 650 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Białkowy makaron z kurczakiem i szpinakiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/08dd962d-1081128-7cac097abd7cb470.jpg)

## Składniki

- 180 g piersi z kurczaka
- 80 g makaronu pełnoziarnistego
- 200 g passaty pomidorowej
- 60 g świeżego szpinaku
- 10 g parmezanu
- 5 g czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 g suszonego oregano
- 1 g soli
- 1 g pieprzu czarnego

## Przygotowanie

1. Pokrój pierś kurczaka w kostkę i dopraw solą, pieprzem oraz oregano. Czosnek drobno posiekaj.
2. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Zachowaj 50 ml wody z gotowania, a następnie odcedź makaron.
3. Rozgrzej oliwę na patelni. Smaż kurczaka przez 6–8 minut, mieszając, aż będzie całkowicie ugotowany.
4. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund. Wlej passatę, gotuj 5 minut, a następnie dodaj szpinak i mieszaj do zwiędnięcia.
5. Dodaj makaron oraz zachowaną wodę. Wymieszaj, podgrzewaj jeszcze 2 minuty i posyp startym parmezanem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/bialkowy-makaron-z-kurczakiem-i-szpinakiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz