# Białkowy placek z malinami i masłem orzechowym

Puszysty placek z patelni z twarogiem i skyrem, podany z malinami i masłem orzechowym. Gotowy w około 25 minut.

- Czas: 25 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 650 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Białkowy placek z malinami i masłem orzechowym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/46595a56-2497388-7d74157cd282a985.jpg)

## Składniki

- 150 g twarogu półtłustego
- 100 g skyru naturalnego
- 1 sztuka jajka
- 50 g mąki pszennej
- 0,5 sztuki banana
- 4 g proszku do pieczenia
- 1 g cynamonu
- 5 g oleju rzepakowego
- 50 g malin
- 15 g masła orzechowego

## Przygotowanie

1. Rozgnieć banana widelcem. Dodaj twaróg, skyr i jajko, a następnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
2. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Wymieszaj tylko do połączenia składników i odstaw na 5 minut.
3. Rozgrzej olej na małej patelni z nieprzywierającą powłoką na małym ogniu.
4. Wlej masę na patelnię, przykryj i smaż 7–9 minut, aż spód się zetnie, a wierzch przestanie być płynny.
5. Ostrożnie obróć placek szeroką łopatką i smaż bez przykrycia jeszcze 3–4 minuty.
6. Przełóż placek na talerz. Udekoruj malinami i masłem orzechowym, a następnie podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/bialkowy-placek-z-malinami-i-maslem-orzechowym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z twarogu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/twarog/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz