# Błyskawiczna quesadilla z kurczakiem

Szybka, sycąca quesadilla z kurczakiem, fasolą, kukurydzą i serem. Gotowa na jednej patelni w około 20 minut.

- Czas: 20 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 675 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia meksykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Błyskawiczna quesadilla z kurczakiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/dc368c89-2124910-29063878311ff79d.jpg)

## Składniki

- 150 g piersi z kurczaka
- 1 sztuka tortilli pszennej
- 80 g czerwonej fasoli konserwowej
- 60 g kukurydzy konserwowej
- 30 g startego sera żółtego
- 50 g salsy pomidorowej
- 5 ml oleju
- 2 g mielonej papryki
- 1 g mielonego kminu rzymskiego

## Przygotowanie

1. Kurczaka pokrój w małą kostkę, wymieszaj z papryką i kminem rzymskim.
2. Rozgrzej olej na patelni, dodaj kurczaka i smaż 5–6 minut, aż mięso będzie całkowicie ugotowane.
3. Dodaj odsączoną fasolę oraz kukurydzę i podgrzewaj 2 minuty.
4. Na połowie tortilli rozsmaruj salsę, wyłóż farsz i posyp serem. Złóż tortillę na pół.
5. Smaż quesadillę na suchej patelni po 2–3 minuty z każdej strony, aż tortilla się zrumieni, a ser się roztopi. Przekrój przed podaniem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/blyskawiczna-quesadilla-z-kurczakiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz