# Bo luc lac, wietnamska wołowina w kostkach

Kostki wołowiny smażone błyskawicznie na woku w sosie ostrygowym z czosnkiem, z cebulą, pomidorami i limonką. Obiad w 20 minut.

- Czas: 25 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 645 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Bo luc lac, wietnamska wołowina w kostkach](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0892-30766452-c4ab9bbbebdb.jpg)

## Składniki

- 600 g rostbefu
- 30 ml sosu ostrygowego
- 20 ml sosu sojowego
- 10 ml sosu rybnego
- 10 g cukru
- 4 ząbki czosnku
- 1 czerwona cebula
- 2 pomidory
- 1 limonka
- 30 ml oleju
- 300 g ryżu jaśminowego

## Przygotowanie

1. Wołowinę pokrój w kostkę 2,5 cm i zamarynuj w sosach, cukrze i połowie czosnku na 30 minut.
2. Ryż ugotuj według opakowania i trzymaj w cieple.
3. Rozgrzej wok do dymienia, wrzuć mięso jedną warstwą i smaż minutę bez ruszania. Potrząśnij i smaż jeszcze minutę.
4. Dodaj resztę czosnku, cebulę w cząstkach i pomidory, smaż 1 minutę.
5. Podawaj z ryżem i limonką do skropienia.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/bo-luc-lac-wietnamska-wolowina-w-kostkach/

Więcej przepisów: [Co ugotować z pomidorów](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/pomidory/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz