# Brownie czekoladowe z malinami

Wilgotne, intensywnie czekoladowe brownie z kawałkami malin, które przełamują jego słodycz lekką kwaskowatością. Smakuje świetnie po ostudzeniu, pokrojone w małe kwadraty.

- Czas: 50 min
- Porcje: 12 porcji
- Kalorie: 500 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Brownie czekoladowe z malinami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/52860.jpg)

## Składniki

- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 g mlecznej czekolady
- 250 g solonego masła
- 400 g jasnego brązowego cukru
- 4 duże jajka
- 140 g mąki pszennej
- 50 g kakao
- 200 g malin

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C, a z termoobiegiem do 160°C. Wyłóż papierem do pieczenia formę o wymiarach 20 × 30 cm.
2. Włóż obie czekolady, masło i cukier do rondla. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż składniki się roztopią. Zdejmij rondel z ognia.
3. Wbijaj jajka pojedynczo do czekoladowej masy, za każdym razem dokładnie mieszając. Przesiej do środka mąkę i kakao, a następnie wymieszaj.
4. Dodaj połowę malin i wymieszaj. Przełóż ciasto do formy, wyrównaj wierzch i rozsyp na nim pozostałe maliny.
5. Piecz na środkowej półce przez 30 minut. Jeśli wolisz bardziej zwarte brownie, piecz jeszcze 5 minut.
6. Ostudź ciasto przed pokrojeniem na kwadraty. Przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/brownie-czekoladowe-z-malinami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz