# Bruschetta z pomidorem, mozzarellą i pesto

Chrupiące grzanki z pomidorem, roztopioną mozzarellą i zielonym pesto.

- Czas: 15 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 540 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Bruschetta z pomidorem, mozzarellą i pesto](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/16376a51-3667826-4f63374d2c60b9c9.jpg)

## Składniki

- 80 g chleba pszennego
- 120 g pomidora
- 50 g mozzarelli
- 1 ząbek czosnku
- 10 ml oliwy z oliwek
- 1 g suszonego oregano
- 1 szczypta soli
- 20 g pesto bazyliowego

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Kromki chleba skrop połową oliwy i piecz 5–7 minut, aż będą chrupiące.
2. Pomidora pokrój w kostkę, a mozzarellę porwij na mniejsze kawałki.
3. Wymieszaj pomidora z oregano, solą i pozostałą oliwą. Posmaruj grzanki pesto, nałóż pomidora i mozzarellę.
4. Zapiekaj grzanki w 220°C przez 3–5 minut, aż mozzarella się roztopi. Podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/bruschetta-z-pomidorem-mozzarella-i-pesto/

Więcej przepisów: [Co ugotować z pomidorów](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/pomidory/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz