# Brytyjskie babeczki mince pies

Kruche babeczki z tradycyjnym brytyjskim nadzieniem z suszonych owoców i przypraw. Są maślane, słodkie i świetnie pasują do świątecznej kawy lub herbaty.

- Czas: 45 min
- Porcje: 18 porcji
- Kalorie: 233 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Brytyjskie babeczki mince pies](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/52991.jpg)

## Składniki

- 225 g zimnego masła
- 350 g mąki pszennej
- 100 g drobnego cukru
- szczypta soli
- 280 g gotowego nadzienia mincemeat do mince pies
- 1 małe jajko
- cukier puder do oprószenia

## Przygotowanie

1. Rozetrzyj zimne masło z mąką, aż powstaną drobne okruszki. Wsyp cukier i sól, po czym wymieszaj.
2. Zbierz ciasto w kulę i krótko zagnieć. Nie dodawaj płynu; ciasto powinno być zwarte. Możesz użyć go od razu albo schłodzić.
3. Rozgrzej piekarnik do 180°C z termoobiegiem lub 200°C bez termoobiegu. Wylep ciastem 18 wgłębień w dwóch formach na babeczki.
4. Nałóż nadzienie do przygotowanych spodów.
5. Uformuj z pozostałego ciasta małe, płaskie krążki i przykryj nimi babeczki. Delikatnie dociśnij brzegi, aby je skleić.
6. Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzchy babeczek. Piecz około 20 minut, aż będą złociste.
7. Odstaw babeczki na 5 minut w formach, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostudzenia. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/brytyjskie-babeczki-mince-pies/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz