# Bułgarskie ciasteczka miodowe

Delikatne, korzenne ciasteczka z miodem, częściowo zanurzone w białej i ciemnej czekoladzie. Są słodkie, aromatyczne i świetnie pasują do kawy lub herbaty.

- Czas: 1 h
- Porcje: 30 porcji
- Kalorie: 200 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Bułgarskie ciasteczka miodowe](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53493.jpg)

## Składniki

- 2 jajka
- 120 g cukru pudru
- 85 g miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 180 ml oleju roślinnego
- 500 g mąki pszennej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 340 g kropelek czekoladowych, białych i półsłodkich
- 2 łyżeczki oleju roślinnego

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C i wyłóż 2–3 blachy papierem do pieczenia.
2. W misce wymieszaj mąkę, sól, cynamon i proszek do pieczenia.
3. Ubij jajka z cukrem pudrem przez około 3 minuty. Dodaj ekstrakt waniliowy i miód, a następnie wlej 180 ml oleju i wymieszaj.
4. Dodawaj suche składniki w dwóch porcjach i mieszaj tylko do połączenia. Odstaw ciasto na 5–10 minut.
5. Formuj kulki z około 2 łyżek ciasta, układaj je na blachach i lekko spłaszczaj. Piecz przez 12–15 minut, aż ciasteczka się zarumienią, po czym całkowicie je ostudź.
6. Podziel białą i półsłodką czekoladę na dwie części i rozpuść je osobno, każdą z 1 łyżeczką oleju.
7. Zanurz każde ciasteczko do połowy w czekoladzie i odłóż, aż polewa stężeje.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/bulgarskie-ciasteczka-miodowe/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz