# Chińska patelnia z tofu, makaronem i warzywami

Szybka, jednogarnkowa patelnia z tofu, makaronem ryżowym, grzybami i warzywami.

- Czas: 30 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 430 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia chińska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Chińska patelnia z tofu, makaronem i warzywami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/5535aa74-278925-23f90a61925e3115.jpg)

## Składniki

- 120 g suchego makaronu ryżowego
- 180 g tofu naturalnego
- 150 g białej kapusty
- 100 g marchewki
- 80 g cebuli
- 15 ml bezglutenowego sosu sojowego
- 10 ml oleju sezamowego
- 5 g świeżego imbiru
- 100 g pieczarek
- 80 g groszku zielonego

## Przygotowanie

1. Makaron ryżowy przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw. Tofu osusz i pokrój w kostkę, kapustę, marchewkę i cebulę poszatkuj, pieczarki pokrój, a imbir zetrzyj.
2. Rozgrzej olej sezamowy na dużej patelni. Smaż tofu przez 5–6 minut, obracając, aż lekko się zrumieni.
3. Dodaj cebulę, marchewkę i imbir. Smaż 3 minuty, mieszając.
4. Dodaj kapustę, pieczarki i groszek. Smaż 4–5 minut, aż warzywa zmiękną, ale pozostaną lekko chrupiące.
5. Dodaj makaron ryżowy oraz bezglutenowy sos sojowy. Wymieszaj i podgrzewaj 3–4 minuty, aż całość będzie gorąca.
6. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw odrobiną sosu sojowego. Podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/chinska-patelnia-z-tofu-makaronem-i-warzywami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz