# Chiński makaron pszenny z warzywami

Szybki makaron pszenny stir-fry z warzywami, sosem sojowym i imbirem.

- Czas: 30 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 560 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia chińska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Chiński makaron pszenny z warzywami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/6b5d3801-4219235-1dcda40ac7e7bc58.jpg)

## Składniki

- 200 g makaronu pszennego
- 250 g białej kapusty
- 150 g marchewki
- 100 g cebuli
- 10 g czosnku
- 15 g świeżego imbiru
- 30 ml oleju rzepakowego
- 45 ml bezglutenowego sosu sojowego
- 15 ml octu ryżowego

## Przygotowanie

1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw.
2. Kapustę drobno poszatkuj, marchew zetrzyj, cebulę pokrój w piórka, a czosnek i imbir drobno posiekaj.
3. Rozgrzej połowę oleju na dużej patelni lub woku. Smaż cebulę, marchew i kapustę przez 6–8 minut, aż zmiękną, ale pozostaną lekko chrupiące.
4. Dodaj czosnek i imbir, smaż przez 1 minutę.
5. Dodaj makaron, sos sojowy i ocet ryżowy. Mieszaj na dużym ogniu przez 2–3 minuty, aż składniki się połączą.
6. Podziel danie na porcje i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/chinski-makaron-pszenny-z-warzywami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz