# Chiński ryż smażony z krewetkami i jajkiem

Sycący ryż smażony z krewetkami, jajkiem i warzywami, przygotowany na jednej patelni.

- Czas: 30 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 545 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia chińska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Chiński ryż smażony z krewetkami i jajkiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/98ec7ede-762362-ea501742a94eaad1.jpg)

## Składniki

- 150 g ugotowanego ryżu
- 150 g krewetek
- 1 sztuka jajka
- 60 g mrożonego groszku
- 60 g marchewki
- 30 g dymki
- 15 ml sosu sojowego
- 5 ml oleju rzepakowego

## Przygotowanie

1. Pokrój marchewkę w cienkie półplasterki, a dymkę posiekaj. Jajko roztrzep w miseczce; jeśli używasz surowych krewetek, obierz je.
2. Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Smaż krewetki przez 2–3 minuty, aż będą różowe i całkowicie ugotowane. Dodaj marchewkę i groszek, smaż jeszcze 3 minuty.
3. Przesuń składniki na bok patelni, wlej jajko i mieszaj przez około 1 minutę, aż się zetnie.
4. Dodaj ryż i sos sojowy. Smaż całość 4–5 minut, mieszając, aż ryż będzie gorący i lekko zrumieniony.
5. Dodaj dymkę, wymieszaj i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/chinski-ryz-smazony-z-krewetkami-i-jajkiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ryżu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ryz/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz