# Chińskie placuszki z kurczaka i kapusty

Soczyste, wysokobiałkowe placuszki z mielonego kurczaka, kapusty i marchewki, smażone na złoto i doprawione sosem sojowym.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 430 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia chińska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Chińskie placuszki z kurczaka i kapusty](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/1cd55e06-d8a5-554a-bd04-83b7cddb841b-597fada0c6856e03.jpg)

## Składniki

- 180 g piersi z kurczaka
- 1 szt. jajko
- 80 g białej kapusty
- 40 g marchewki
- 20 g cebuli dymki
- 8 g czosnku
- 15 ml sosu sojowego
- 10 g oleju roślinnego

## Przygotowanie

1. Pierś z kurczaka drobno posiekaj lub zmiel. Kapustę cienko poszatkuj, marchew zetrzyj, cebulę dymkę pokrój, a czosnek przeciśnij.
2. Wymieszaj kurczaka, jajko, kapustę, marchew, cebulę, czosnek i sos sojowy. Odstaw masę na 5 minut.
3. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Nakładaj łyżką cztery placuszki i lekko je spłaszczaj.
4. Smaż placuszki po 4–5 minut z każdej strony, aż będą rumiane i całkowicie ścięte w środku.
5. Podawaj od razu, po 2–3 minutach odpoczynku.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/chinskie-placuszki-z-kurczaka-i-kapusty/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz