# Chlebek do shawarmy

Miękki, cienki chlebek smażony na patelni, który po napęcznieniu tworzy kieszonkę. Świetnie nadaje się do nadziewania shawarmą i warzywami.

- Czas: 35 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 144 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia bliskowschodnia
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Chlebek do shawarmy](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53226.jpg)

## Składniki

- 125 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju
- około 75 ml wody

## Przygotowanie

1. Przesiej mąkę do miski. Dodaj sól, cukier i proszek do pieczenia, a następnie wlej olej.
2. Stopniowo dolewaj wodę i zagniataj przez około 10 minut, aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto.
3. Przykryj ciasto i odstaw na 20 minut. Podziel je na 4 części i rozwałkuj każdą na cienki placek.
4. Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Smaż placki pojedynczo, aż zaczną pęcznieć i pojawią się na nich rumiane plamki, po czym odwróć je na drugą stronę.
5. Gotowe chlebki przykryj czystą ściereczką i trzymaj w cieple, aby pozostały miękkie.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/chlebek-do-shawarmy/

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz