# Chrupiąca ciecierzyca z chipotle i limonką

Chrupiąca ciecierzyca z limonką, wędzonym chipotle i kakao. Tani, sycący przekąs idealny do miseczki lub zabrania ze sobą.

- Czas: 30 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 390 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia meksykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Chrupiąca ciecierzyca z chipotle i limonką](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/342aad79-10089953-2114ae01c44911cf.jpg)

## Składniki

- 240 g ciecierzycy konserwowej, odsączonej
- 10 ml oleju
- 15 ml soku z limonki
- 5 g papryki wędzonej
- 5 g pasty chipotle w sosie adobo
- 3 g kakao niesłodzonego
- 2 g soli

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Ciecierzycę dokładnie osusz ręcznikiem papierowym, aby łatwiej się przypiekła.
2. Wymieszaj ciecierzycę z olejem, papryką wędzoną, kakao i solą. Rozłóż ją w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Piecz przez 20–25 minut, mieszając po 12 minutach, aż ziarna będą złociste i chrupiące.
4. Wymieszaj sok z limonki z pastą chipotle. Po wyjęciu ciecierzycy z piekarnika skrop ją sosem i wymieszaj.
5. Odstaw na 5 minut, aby odparowała nadmiar wilgoci. Podawaj od razu albo przechowuj bez przykrycia do 1 dnia, żeby zachować chrupkość.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/chrupiaca-ciecierzyca-z-chipotle-i-limonka/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ciecierzycy](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ciecierzyca/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz