# Chrupiąca tortilla śniadaniowa z twarogiem

Szybkie śniadanie inspirowane chrupiącymi tortillami z patelni: jajko, twaróg, pomidor i szpinak zamknięte w złocistej tortilli.

- Czas: 15 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 535 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia fusion
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Chrupiąca tortilla śniadaniowa z twarogiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-codex-swap-v1/045-0456fdac-5836441-6faff07245e6239a.jpg)

## Składniki

- 1 sztuka tortilla pszenna
- 2 sztuki jajka
- 100 gramów twarogu półtłustego
- 60 gramów pomidora
- 30 gramów świeżego szpinaku
- 5 gramów oleju rzepakowego
- 2 gramy papryki wędzonej
- 1 gram soli

## Przygotowanie

1. Roztrzep jajka z solą i papryką wędzoną. Pomidora pokrój w drobną kostkę.
2. Rozgrzej olej na patelni, wrzuć szpinak i pomidora, a następnie smaż przez 2 minuty.
3. Wlej jajka i smaż na małym ogniu, mieszając, aż masa lekko się zetnie.
4. Rozsmaruj twaróg na połowie tortilli, wyłóż na niego jajeczne nadzienie i złóż tortillę na pół.
5. Smaż tortillę na suchej patelni po 2–3 minuty z każdej strony, aż będzie złocista i chrupiąca.
6. Pokrój na trójkąty i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/chrupiaca-tortilla-sniadaniowa-z-twarogiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z tortilli](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/tortilla/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz