# Chrupiące kieszonki ryżowe z kurczakiem

Chrupiące kieszonki z papieru ryżowego wypełnione soczystym kurczakiem, jajkiem, marchewką i świeżą limonką. Szybka przekąska z efektem chrupania przy każdym kęsie.

- Czas: 25 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 380 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Chrupiące kieszonki ryżowe z kurczakiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/1c7b8860-2536526-45ff70388a034a8a.jpg)

## Składniki

- 120 g mielonego mięsa z kurczaka
- 1 sztuka jajka
- 2 sztuki papieru ryżowego
- 40 g marchewki
- 20 g dymki
- 10 ml sosu sojowego
- 30 g limonki
- 10 g sosu chili
- 5 ml oleju roślinnego

## Przygotowanie

1. Zetrzyj marchewkę, posiekaj dymkę, a następnie wymieszaj je z mięsem kurczaka, jajkiem i sosem sojowym.
2. Rozgrzej połowę oleju na patelni. Smaż masę przez 5–6 minut, rozdrabniając ją, aż mięso całkowicie się zetnie.
3. Zwilż jeden arkusz papieru ryżowego wodą. Połóż go na desce, na środku umieść połowę farszu i złóż w szczelną kopertę. Powtórz z drugim arkuszem.
4. Rozgrzej pozostały olej na nieprzywierającej patelni. Smaż kieszonki po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złote i chrupiące.
5. Podawaj od razu z sosem chili i cząstkami limonki.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/chrupiace-kieszonki-ryzowe-z-kurczakiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z mięsa mielonego](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/mieso-mielone/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz