# Chrupiące kieszonki ryżowe z tofu

Chrupiące kieszonki z papieru ryżowego, tofu i warzyw z limonkowym sosem chili.

- Czas: 30 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 390 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Chrupiące kieszonki ryżowe z tofu](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/5d2f0b72-2206647-7a6bcaf4d94e709c.jpg)

## Składniki

- 3 szt. papieru ryżowego
- 100 g tofu naturalnego
- 40 g marchewki
- 40 g ogórka
- 40 g białej kapusty
- 10 ml oleju
- 15 ml sosu sojowego bezglutenowego
- 15 ml soku z limonki
- 5 g cukru
- 1 g płatków chili

## Przygotowanie

1. Tofu osusz, pokrusz i wymieszaj z 5 ml sosu sojowego oraz płatkami chili.
2. Marchewkę, ogórka i kapustę pokrój w cienkie paski.
3. Wymieszaj sok z limonki, pozostały sos sojowy i cukier.
4. Każdy arkusz papieru ryżowego zanurzaj pojedynczo w letniej wodzie przez 5–8 sekund, aż zmięknie.
5. Na środku arkuszy ułóż tofu i warzywa, zawiń boki do środka, a następnie zwiń ciasne kieszonki.
6. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż kieszonki po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
7. Podawaj od razu z limonkowym sosem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/chrupiace-kieszonki-ryzowe-z-tofu/

Więcej przepisów: [Co ugotować z tofu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/tofu/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz