# Chrupiący kurczak buffalo z dipem ranczo

Kawałki kurczaka w chrupiącej panierce, oblane ostrym maślanym sosem buffalo i podane z chłodnym dipem ranczo.

- Czas: 35 min
- Porcje: 3 porcje
- Kalorie: 656 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Chrupiący kurczak buffalo z dipem ranczo](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-viral-v1/buffalo-36782573-caa1137f58cf866f.jpg)

## Składniki

- 500 g piersi z kurczaka
- 80 g mąki
- 2 jajka
- 100 g panko
- 80 ml ostrego sosu chili
- 40 g masła
- 100 g kwaśnej śmietany
- 2 łyżki majonezu
- garść szczypiorku i koperku
- 4 łyżki oleju
- szczypta soli

## Przygotowanie

1. Wymieszaj śmietanę, majonez, posiekane zioła i szczyptę soli. Odstaw dip do lodówki.
2. Kurczaka pokrój na kawałki wielkości kęsa i posól.
3. Obtaczaj kawałki kolejno w mące, roztrzepanych jajkach i panko.
4. Smaż na oleju partiami po 3 minuty z każdej strony, aż będą złote i upieczone w środku.
5. W rondelku rozpuść masło z ostrym sosem.
6. Wymieszaj kurczaka z sosem buffalo i podawaj od razu z dipem ranczo.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/chrupiacy-kurczak-buffalo-z-dipem-ranczo/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz