# Ciasto marchewkowe z kremowym lukrem

Wilgotne, korzenne ciasto z tartą marchewką i orzechami włoskimi, zwieńczone puszystym kremem z serka i masła. Jest słodkie, aromatyczne i idealne do kawy.

- Czas: 1 h 40 min
- Porcje: 12 porcji
- Kalorie: 860 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Ciasto marchewkowe z kremowym lukrem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/52897.jpg)

## Składniki

- 450 ml oleju roślinnego
- 400 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 450 g cukru
- 5 jajek
- ½ łyżeczki soli
- 2 łyżeczki cynamonu
- 500 g startej marchewki
- 150 g orzechów włoskich
- 200 g serka kremowego
- 150 g drobnego cukru
- 100 g masła

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 160°C. Natłuść tortownicę o średnicy 26 cm i wyłóż jej dno papierem do pieczenia.
2. W dużej misce wymieszaj olej, mąkę, sodę, cukier, jajka, sól i cynamon, aż masa będzie jednolita.
3. Dodaj startą marchewkę i orzechy włoskie, po czym dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż ciasto do formy i piecz przez około 75 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy. Zostaw ciasto w formie na 10 minut, następnie wyjmij je i całkowicie ostudź na kratce.
5. Utrzyj serek kremowy z drobnym cukrem i masłem na puszysty krem.
6. Rozsmaruj krem na wierzchu całkowicie ostudzonego ciasta.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/ciasto-marchewkowe-z-kremowym-lukrem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz