# Ciasto z galaretką i kremem

Biszkopt, warstwa kremu budyniowego i czerwona galaretka na wierzchu. Najpopularniejsze ciasto z polskich imienin i komunii.

- Czas: 1 h 30 min
- Porcje: 12 porcji
- Kalorie: 308 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Ciasto z galaretką i kremem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0116-31581246-346bbeed5ffd.jpg)

## Składniki

- 4 jajka
- 120 g cukru
- 120 g mąki pszennej
- 750 ml mleka
- 80 g budyniu waniliowego w proszku
- 80 g cukru do budyniu
- 150 g masła
- 400 g truskawek
- 15 g żelatyny
- 60 g cukru do galaretki

## Przygotowanie

1. Jajka ubij z cukrem, wmieszaj mąkę i upiecz biszkopt w blasze 24 x 30 cm w 175°C przez 20 minut.
2. Ugotuj budyń z mleka, cukru i proszku, ostudź. Ubij miękkie masło i dodawaj zimny budyń po łyżce.
3. Rozsmaruj krem na biszkopcie i schłódź.
4. Truskawki zmiksuj z 300 ml wody i cukrem, podgrzej i rozpuść w nich namoczoną żelatynę.
5. Gdy galaretka zacznie tężeć, wylej ją na krem. Schłódź co najmniej 3 godziny.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/ciasto-z-galaretka-i-kremem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz