# Cytrynowy kurczak z kopczykiem ryżu, warzywami i sosem jogurtowym

Grillowany kurczak z cytryną, ryż podany w kopczyku, świeże warzywa i sos jogurtowy z czosnkiem. Niedrogi, sycący talerz na lunch.

- Czas: 35 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 530 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia śródziemnomorska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Cytrynowy kurczak z kopczykiem ryżu, warzywami i sosem jogurtowym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-codex-swap-v1/089-042da10b-39729406-c05c02f2dd017a1c.jpg)

## Składniki

- 300 g piersi z kurczaka
- 120 g ryżu
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1 ogórek
- 2 pomidory
- 1 mała czerwona cebula
- 1 cytryna
- 1 ząbek czosnku
- 15 ml oliwy
- 2 g suszonego oregano

## Przygotowanie

1. Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu i wymieszaj z połową soku z cytryny i oregano.
2. Kurczaka natrzyj 5 ml oliwy, połową przeciśniętego czosnku i szczyptą soli.
3. Smaż kurczaka w całości na rozgrzanej patelni po 5–6 minut z każdej strony, aż będzie ugotowany w środku, a potem pokrój w plastry.
4. Ogórka, pomidory i cebulę pokrój i wymieszaj z resztą soku z cytryny i 5 ml oliwy.
5. Jogurt połącz z resztą czosnku i szczyptą soli.
6. Ryż nałóż na talerz w kopczyk, obok ułóż kurczaka i warzywa, a kurczaka polej sosem jogurtowym.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/cytrynowy-kurczak-z-kopczykiem-ryzu-warzywami-i-sosem-jogurtowym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz