# Cytrynowy kurczak z warzywami i serem sałatkowym

Soczysty kurczak pieczony z ziemniakami, cukinią, pomidorami, cytryną i serem sałatkowym. Wszystko przygotujesz w jednym naczyniu.

- Czas: 40 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 650 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia śródziemnomorska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Cytrynowy kurczak z warzywami i serem sałatkowym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/3ad2a97e-5ac9-57d9-9e2d-5528053ddaec-1403fd43f382a5b9.jpg)

## Składniki

- 300 g filetu z kurczaka
- 400 g ziemniaków
- 200 g cukinii
- 150 g pomidorów
- 80 g czerwonej cebuli
- 10 g czosnku
- 30 ml oliwy z oliwek
- 60 g cytryny
- 4 g suszonego oregano
- 50 g sera sałatkowego

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Ziemniaki umyj, pokrój na kawałki i gotuj w osolonej wodzie przez 8 minut, następnie odcedź.
2. Kurczaka pokrój na mniejsze kawałki. Wymieszaj go z połową oliwy, oregano, połową przeciśniętego czosnku i sokiem z cytryny.
3. W dużym naczyniu żaroodpornym wymieszaj ziemniaki, pokrojoną cukinię, pomidory, cebulę, pozostały czosnek i resztę oliwy.
4. Dodaj kurczaka, wymieszaj i piecz przez 22–25 minut, aż mięso będzie całkowicie upieczone, a warzywa miękkie.
5. Pokrusz ser sałatkowy na gotowym daniu i odstaw na 3 minuty przed podaniem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/cytrynowy-kurczak-z-warzywami-i-serem-salatkowym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz