# Cytrynowy makaron ze szpinakiem i czosnkiem

Szybki, kremowy makaron z czosnkiem, cytryną i szpinakiem. Całość przygotujesz na jednej patelni i w garnku w około 15 minut.

- Czas: 15 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 620 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Cytrynowy makaron ze szpinakiem i czosnkiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/97df0ad3-8d6f-5419-8829-61a862d475a4-95109f187943305b.jpg)

## Składniki

- 100 g makaronu spaghetti
- 2 ząbki czosnku
- 15 ml oliwy z oliwek
- 60 g świeżego szpinaku
- 30 g tartego parmezanu
- 0,5 sztuki cytryny

## Przygotowanie

1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odlej 100 ml wody z gotowania, a makaron odcedź.
2. W czasie gotowania drobno posiekaj czosnek. Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj czosnek i smaż 30–45 sekund na małym ogniu, nie przypalając go.
3. Dodaj szpinak i smaż 1–2 minuty, aż zwiędnie.
4. Przełóż makaron na patelnię, wlej 50 ml zachowanej wody i wymieszaj. Dodaj sok oraz drobno startą skórkę z cytryny.
5. Zdejmij patelnię z ognia, wmieszaj parmezan i w razie potrzeby dolej pozostałą wodę. Podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/cytrynowy-makaron-ze-szpinakiem-i-czosnkiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz