# Domowe donuty z cukrem pudrem

Puszyste drożdżowe donuty w kształcie obwarzanków, smażone na złoto i obsypane cukrem pudrem. Najlepsze jeszcze ciepłe.

- Czas: 2 h
- Porcje: 6 porcji
- Kalorie: 530 kcal
- Poziom: Średnie
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Domowe donuty z cukrem pudrem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-pilot-v1/donuts-26950776-e6f7f4ec1851cd44.jpg)

## Składniki

- 400 g mąki pszennej
- 200 ml mleka
- 50 g masła
- 50 g cukru
- 2 jajka
- 20 g świeżych drożdży
- szczypta soli
- 1 l oleju do smażenia
- 40 g cukru pudru

## Przygotowanie

1. Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z łyżką cukru. Dodaj mąkę, resztę cukru, jajka, sól i roztopione masło, wyrabiaj 10 minut.
2. Przykryj ciasto i odstaw na 60 minut, aż podwoi objętość.
3. Rozwałkuj na grubość 1,5 cm i wykrój 12 kółek szklanką, a w środku każdego mniejszą dziurkę. Odstaw na 20 minut.
4. Rozgrzej olej do 170°C. Smaż po 3–4 donuty naraz przez 1,5 minuty z każdej strony, aż będą złote.
5. Odsącz na ręczniku papierowym i obficie oprósz cukrem pudrem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/domowe-donuty-z-cukrem-pudrem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz