# Domowe frytki z piekarnika

Chrupiące frytki z prawdziwych ziemniaków, pieczone z odrobiną oleju zamiast smażenia. Sekretem jest namoczenie ich w wodzie.

- Czas: 50 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 270 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Domowe frytki z piekarnika](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0176-9502104-79ec1244a2d5.jpg)

## Składniki

- 1 kg ziemniaków
- 30 ml oleju
- 10 g skrobi ziemniaczanej
- 3 g słodkiej papryki
- 8 g soli
- 5 g natki pietruszki

## Przygotowanie

1. Ziemniaki pokrój w słupki grubości 1 cm i namocz w zimnej wodzie na 30 minut.
2. Odcedź i bardzo dokładnie osusz ściereczką.
3. Wymieszaj ze skrobią, papryką i olejem. Rozłóż na dwóch blachach w jednej warstwie.
4. Piecz w 220°C przez 30 do 35 minut, obracając w połowie. Posyp solą i natką od razu po wyjęciu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/domowe-frytki-z-piekarnika/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ziemniaków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ziemniaki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz