# Francuska tarta jabłkowa

Kruchy spód z cienko krojonymi jabłkami ułożonymi w rozetę, upieczony na złoto i błyszczący od glazury morelowej.

- Czas: 1 h 30 min
- Porcje: 8 porcji
- Kalorie: 290 kcal
- Poziom: Średnie
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Francuska tarta jabłkowa](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-pilot-v1/tarta-36340982-1dd14a75999677c2.jpg)

## Składniki

- 200 g mąki pszennej
- 120 g zimnego masła
- 30 g cukru pudru
- 1 jajko
- 4 jabłka
- 30 g cukru
- 40 g konfitury morelowej
- szczypta soli

## Przygotowanie

1. Mąkę, 100 g masła pokrojonego w kostkę, cukier puder i sól posiekaj na kruszonkę. Dodaj jajko i szybko zagnieć ciasto.
2. Owiń ciasto folią i schłodź 30 minut. Rozwałkuj i wyłóż nim formę do tarty o średnicy 24 cm, nakłuj widelcem.
3. Rozgrzej piekarnik do 190°C. Jabłka obierz, usuń gniazda i pokrój w plasterki o grubości 2 mm.
4. Układaj jabłka na cieście na zakładkę w koła, od brzegu do środka. Posyp cukrem i polej roztopionym pozostałym masłem.
5. Piecz 40–45 minut, aż brzegi będą złote. Konfiturę podgrzej z łyżką wody i posmaruj nią gorące jabłka.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/francuska-tarta-jablkowa/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz