# Francuska zapiekanka jajeczna z porem i szynką

Lekka zapiekanka bez ciasta z jajek, skyru, pora i szynki. Sprawdza się jako sycąca przekąska na ciepło.

- Czas: 35 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 300 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Francuska zapiekanka jajeczna z porem i szynką](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/e2537f7d-8f3d-5009-b217-774e30705555-a4bd20d68191adb9.jpg)

## Składniki

- 3 szt. jajek
- 200 g skyru naturalnego
- 130 g chudej szynki
- 100 g pora
- 40 g sera gruyère
- 5 ml oleju rzepakowego
- 1 g suszonego tymianku
- 2 g soli
- 1 g pieprzu czarnego

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C. Por przekrój wzdłuż, dokładnie umyj i pokrój w cienkie półplasterki. Szynkę pokrój w paski, a ser zetrzyj.
2. Na patelni rozgrzej olej. Smaż por przez 4–5 minut, aż zmięknie. Dodaj szynkę i tymianek, podgrzewaj jeszcze 2 minuty.
3. Jajka wymieszaj ze skyrem, solą i pieprzem. Dodaj przestudzony por z szynką i połowę sera.
4. Przelej masę do małego naczynia do zapiekania wyłożonego papierem. Posyp pozostałym serem.
5. Piecz 22–25 minut, aż środek się zetnie i lekko zrumieni. Odstaw na 5 minut, następnie podziel na dwie porcje.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/francuska-zapiekanka-jajeczna-z-porem-i-szynka/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz