# Francuska zapiekanka ziemniaczana z cebulą

Niedroga, sycąca zapiekanka z ziemniaków, cebuli i jajek, inspirowana domową kuchnią francuską. Przygotujesz ją na jednej patelni, a następnie dopieczesz do lekkiego zrumienienia.

- Czas: 40 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 490 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Francuska zapiekanka ziemniaczana z cebulą](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/1f511024-227994-893c15c566437ccc.jpg)

## Składniki

- 500 g ziemniaków
- 1 sztuka cebuli
- 4 sztuki jajek
- 30 g mąki pszennej
- 100 ml mleka
- 20 ml oleju
- 3 g soli
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Obierz ziemniaki i zetrzyj je na grubych oczkach. Odciśnij nadmiar płynu, a cebulę drobno posiekaj.
2. W misce roztrzep jajka z mlekiem, mąką, solą i pieprzem. Dodaj ziemniaki oraz cebulę i dokładnie wymieszaj.
3. Rozgrzej olej na dużej patelni z możliwością użycia w piekarniku. Wlej masę i smaż na średnim ogniu przez 8 minut, aż spód się zetnie.
4. Wstaw patelnię do piekarnika rozgrzanego do 200°C i piecz przez 15 minut, aż wierzch będzie ścięty i lekko złocisty.
5. Odstaw na 3 minuty, pokrój na porcje i podawaj na ciepło.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/francuska-zapiekanka-ziemniaczana-z-cebula/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ziemniaków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ziemniaki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz