# Francuska zapiekanka ziemniaczana z porem

Kremowa zapiekanka ziemniaczana z porem, czosnkiem i serem, inspirowana francuską kuchnią domową. Prosta, sycąca i gotowa w około 40 minut.

- Czas: 40 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 720 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Francuska zapiekanka ziemniaczana z porem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/3f5c627a-4f03-5a7d-96d8-a3e16f67e2d9-939cddb7b3193c08.jpg)

## Składniki

- 500 g ziemniaków
- 1 sztuka pora
- 1 sztuka ząbka czosnku
- 200 ml śmietanki 18%
- 100 g sera gruyère lub sera szwajcarskiego
- 10 g masła
- 2 g soli
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g gałki muszkatołowej

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry, a pora umyj i pokrój w półplasterki.
2. Naczynie do zapiekania posmaruj masłem. Ułóż w nim warstwami ziemniaki i pora, oprószając każdą warstwę odrobiną soli, pieprzu i gałki muszkatołowej.
3. Wymieszaj śmietankę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i wlej ją do naczynia.
4. Posyp całość startym serem i przykryj folią aluminiową.
5. Piecz 25 minut, następnie zdejmij folię i piecz jeszcze 10–12 minut, aż wierzch się zrumieni, a ziemniaki będą miękkie.
6. Odstaw zapiekankę na 5 minut przed podaniem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/francuska-zapiekanka-ziemniaczana-z-porem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ziemniaków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ziemniaki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz