# Frytki z kiełbasą myśliwską, jajkiem i serem

Chrupiące frytki wymieszane z podsmażoną kiełbasą myśliwską, jajkiem i roztopionym serem. Szybkie, konkretne i bardzo sycące danie w domowym stylu.

- Czas: 30 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 575 kcal
- Poziom: Średnie
- Posiłek: Obiad
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Frytki z kiełbasą myśliwską, jajkiem i serem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/9f02d23f-6579-4eb6-84e5-fd623649cd68/reviewed/bffbffa1-f3cb-4ff7-b467-827273c66f0f/c41e7930-01c5-49ec-bbe1-47b88f4b133e.webp)

## Składniki

- 300g Frytki
- 100g Kiełbasa wiejska
- 2 jajko
- 50g ser żółty
- 5g masło
- szczypta papryka
- szczypta Czosnek granulowany

## Przygotowanie

1. Frytki upiecz w piekarniku albo air fryerze zgodnie z instrukcją, aż będą złote i chrupiące.
2. Kiełbasę myśliwską pokrój w cienkie plasterki. Wrzuć na patelnię i smaż 2–4 minuty, aż lekko się przyrumieni.
3. Do kiełbasy dodaj gotowe frytki. Wymieszaj i dopraw pieprzem, papryką i ewentualnie odrobiną czosnku.
4. W miseczce roztrzep 2 jajka widelcem. Dodaj szczyptę soli i świeżo mielonego pieprzu, a następnie dokładnie wymieszaj.
5. Wlej roztrzepane jajka na patelnię z frytkami i kiełbasą. Delikatnie mieszaj na średnim ogniu, aby jajko równomiernie pokryło wszystkie składniki.
6. Gdy jajko będzie prawie ścięte , dodaj połowę startego sera. Zmniejsz ogień i przykryj patelnię pokrywką na około minutę, aby ser się rozpuścił
7. Zdejmij pokrywkę i delikatnie wymieszaj całość, łącząc roztopiony ser z frytkami, kiełbasą i jajkiem. Posyp pozostałym serem i podgrzewaj jeszcze chwilę, aż ser się rozpuści, a jajko będzie całkowicie ścięte.
8. Przełóż wszystko na talerz i podawaj od razu, kiedy ser jest jeszcze miękki i ciągnący.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/frytki-z-kielbasa-mysliwska-jajkiem-i-serem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z kiełbasy](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/kielbasa/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz