# Gnocchi w kremowym sosem

Sycące gnocchi w kremowym sosie z czosnkiem, natką pietruszki i parmezanem. Proste danie na codzienny obiad lub kolację.

- Czas: 30 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 560 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Gnocchi w kremowym sosem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/d4654db7-2281657-47dee0e25e25f4f1.jpg)

## Składniki

- 400 g gnocchi ziemniaczanych
- 15 ml oliwy z oliwek
- 100 g cebuli
- 8 g czosnku
- 200 ml śmietanki 30%
- 5 g natki pietruszki
- 20 g tartego parmezanu
- 2 g soli
- 1 g czarnego pieprzu

## Przygotowanie

1. Cebulę obierz i drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę. Na dużej patelni rozgrzej oliwę i smaż cebulę przez 4 minuty. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 30 sekund.
2. Wlej śmietankę, dopraw solą i pieprzem, a następnie gotuj sos na małym ogniu przez 5 minut, aż lekko zgęstnieje.
3. W tym czasie ugotuj gnocchi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź je.
4. Dodaj gnocchi do sosu i delikatnie wymieszaj. Podgrzewaj razem przez 1–2 minuty.
5. Rozłóż danie na talerzach, posyp posiekaną natką pietruszki i parmezanem. Podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/gnocchi-w-kremowym-sosem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z śmietany](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/smietana/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz
