# Grillowany boczek z ziemniakami i tzatziki

Plastry boczku z grilla w marynacie z papryką i czosnkiem, z pieczonymi ziemniakami i chłodnym tzatziki.

- Czas: 50 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 1056 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Grillowany boczek z ziemniakami i tzatziki](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0411-34599146-b0d29fe056d8.jpg)

## Składniki

- 800 g surowego boczku
- 10 g słodkiej papryki
- 4 ząbki czosnku
- 800 g ziemniaków
- 20 ml oliwy
- 200 g jogurtu greckiego
- ½ ogórka
- 3 g suszonego oregano

## Przygotowanie

1. Boczek pokrój w plastry 1,5 cm, natrzyj papryką, połową czosnku, solą i pieprzem.
2. Ziemniaki pokrój w ćwiartki, wymieszaj z oliwą, oregano i solą i piecz w 210°C przez 35 minut.
3. Ogórka zetrzyj, odciśnij i wymieszaj z jogurtem, resztą czosnku i solą.
4. Grilluj boczek po 5 minut z każdej strony, aż będzie chrupiący. Podawaj z ziemniakami i tzatziki.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/grillowany-boczek-z-ziemniakami-i-tzatziki/

Więcej przepisów: [Co ugotować z boczku](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/boczek/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz