# Haft mewa z owocami i orzechami

Afgańska mieszanka suszonych owoców, wiśni i orzechów, która po odpoczynku w lodówce nabiera słodkiego, syropowego smaku. Podawaj schłodzoną w małych miseczkach.

- Czas: 25 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 419 kcal
- Poziom: Średnie
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia bliskowschodnia
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Haft mewa z owocami i orzechami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53397.jpg)

## Składniki

- 110 g suszonych moreli
- 50 g jasnych rodzynek
- 110 g rodzynek
- 50 g orzechów włoskich
- 50 g migdałów
- 50 g pistacji
- 50 g wiśni
- 1 łyżeczka wody różanej
- woda do namoczenia

## Przygotowanie

1. Opłucz morele i oba rodzaje rodzynek. Zalej zimną wodą tak, aby sięgała około 5 cm ponad owoce, i odstaw do namoczenia.
2. W osobnym naczyniu zalej orzechy włoskie, migdały i pistacje wrzątkiem. Gdy zmiękną, zdejmij z nich skórki, a wodę wylej.
3. Połącz owoce z orzechami i wiśniami. Dodaj wodę, w której moczyły się owoce, oraz wodę różaną.
4. Przykryj i odstaw do lodówki na 2 dni, aby płyn zgęstniał i nabrał słodkiego smaku.
5. Podawaj schłodzone, nakładając owoce, orzechy i syropowy płyn do małych miseczek.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/haft-mewa-z-owocami-i-orzechami/

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz