# Jagnięcina po turecku w picie

Soczyste steki jagnięce z grilla, podane w picie z sałatą, cebulą i jogurtem miętowym. Ziołowa przyprawa i cytryna dodają daniu świeżości.

- Czas: 25 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 590 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia bliskowschodnia
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Jagnięcina po turecku w picie](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53270.jpg)

## Składniki

- 4 steki z udźca jagnięcego
- 2 łyżeczki mieszanki przypraw
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 pęczek świeżej mięty
- 300 g jogurtu naturalnego
- 4 pity
- 1/2 główki sałaty lodowej
- 1 czerwona cebula
- 1 cytryna

## Przygotowanie

1. Rozgrzej mocno grill. Dopraw steki mieszanką przypraw i grilluj po około 2 minuty z każdej strony, aż się zarumienią.
2. Wymieszaj połowę jogurtu z oregano i połową posiekanej mięty. Posmaruj steki i włóż ponownie na grill na 2–3 minuty, aż jogurt się przypiecze, a mięso osiągnie pożądany stopień wysmażenia.
3. Przełóż mięso na deskę i odstaw na kilka minut. W tym czasie podgrzej pity, poszatkuj sałatę i cienko pokrój cebulę.
4. Wymieszaj pozostały jogurt z resztą mięty. Pokrój jagnięcinę w grube plastry.
5. Napełnij pity mięsem, sałatą i cebulą. Dodaj jogurt miętowy i skrop sokiem z cytryny.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/jagniecina-po-turecku-w-picie/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jogurtu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jogurt/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz