# Jagodzianki z serem

Miękkie drożdżowe bułeczki z jagodami i słodkim twarożkiem, pieczone na złoto. Letni smak z polskiej piekarni.

- Czas: 2 h 30 min
- Porcje: 12 porcji
- Kalorie: 311 kcal
- Poziom: Średnie
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Jagodzianki z serem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0017-18186352-b419a4da8f06.jpg)

## Składniki

- 500 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- 25 g świeżych drożdży
- 80 g cukru
- 1 jajko
- 70 g masła
- 300 g twarogu
- 40 g cukru pudru
- 400 g jagód albo borówek
- 20 g skrobi ziemniaczanej

## Przygotowanie

1. Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z łyżką cukru i odstaw na 10 minut.
2. Dodaj mąkę, resztę cukru, jajko i roztopione masło. Wyrabiaj 10 minut, przykryj i zostaw na godzinę do wyrośnięcia.
3. Twaróg rozgnieć z cukrem pudrem. Jagody wymieszaj ze skrobią.
4. Podziel ciasto na 12 kulek i rozpłaszcz je. Na środek nałóż twaróg i jagody, a brzegi lekko unieś.
5. Ułóż bułeczki na blasze, odstaw na 20 minut i piecz w 190°C przez 18 do 20 minut, aż będą złote.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/jagodzianki-z-serem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz