# Jajecznica z twarogiem i pomidorami

Kremowa jajecznica z twarogiem, podana ze świeżym pomidorem i natką pietruszki. Proste, sycące śniadanie.

- Czas: 30 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 500 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia indyjska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Jajecznica z twarogiem i pomidorami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/c560fcce-6582990-974c45df7d84d261.jpg)

## Składniki

- 3 sztuki jajek
- 120 g twarogu półtłustego
- 80 g cebuli
- 120 g pomidora
- 5 g czosnku
- 10 g oleju rzepakowego
- 2 g soli
- 5 g natki pietruszki

## Przygotowanie

1. Cebulę pokrój w drobną kostkę, pomidora pokrój na kawałki, a czosnek przeciśnij przez praskę. Jajka roztrzep z solą.
2. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż cebulę przez 4 minuty, aż zmięknie.
3. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund, mieszając.
4. Pokrusz twaróg na patelnię i podgrzewaj przez 2 minuty.
5. Wlej jajka i smaż 3–4 minuty na małym ogniu, delikatnie mieszając, aż się zetną, ale pozostaną kremowe.
6. Podawaj od razu z pomidorem i posiekaną natką pietruszki.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/jajecznica-z-twarogiem-i-pomidorami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz