# Jamajskie smażone bułeczki

Małe, złociste bułeczki z prostego ciasta, smażone na głębokim oleju. Są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, idealne jako dodatek do posiłku.

- Czas: 25 min
- Porcje: 5 porcji
- Kalorie: 500 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia latynoamerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Jamajskie smażone bułeczki](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53356.jpg)

## Składniki

- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 180 ml mleka
- 350 ml oleju słonecznikowego

## Przygotowanie

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. Wlej mleko i wymieszaj, aż składniki się połączą. Zagnieć krótko ciasto, aż będzie zwarte.
3. Podziel ciasto na około 10 kawałków i uformuj z nich kulki.
4. Rozgrzej olej na patelni do około 175°C. Powinno go być na tyle dużo, by bułeczki mogły swobodnie się smażyć.
5. Smaż bułeczki partiami przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą rumiane.
6. Wyjmij je łyżką cedzakową i odsącz na ręczniku papierowym lub kratce. Podawaj na ciepło.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/jamajskie-smazone-buleczki/

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz