# Japońska miska z kurczakiem teriyaki

Miska ryżowa z kurczakiem w słodko-słonym sosie teriyaki, brokułem, marchewką i sezamem, podana ze szczypiorem.

- Czas: 20 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 540 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia japońska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Japońska miska z kurczakiem teriyaki](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/3c246350-246826-b3627d2e47f9cdc9.jpg)

## Składniki

- 150 g piersi z kurczaka
- 100 g ugotowanego ryżu
- 100 g brokułu
- 15 ml sosu sojowego
- 10 g miodu
- 5 g świeżego imbiru
- 5 ml oleju sezamowego
- 5 g sezamu
- 60 g marchewki
- 10 g szczypioru

## Przygotowanie

1. Pokrój kurczaka w cienkie paski, marchewkę w słupki, a szczypior posiekaj. Zetrzyj imbir i wymieszaj go z sosem sojowym oraz miodem.
2. Podziel brokuł na małe różyczki. Gotuj brokuł i marchewkę na parze przez 5–6 minut, aż zmiękną, ale pozostaną jędrne.
3. Rozgrzej olej sezamowy na patelni i smaż kurczaka przez 5–7 minut, mieszając, aż będzie całkowicie ugotowany.
4. Wlej na patelnię sos imbirowy i gotuj przez 1–2 minuty, aż lekko zgęstnieje i oblepi mięso.
5. Podgrzej ryż i przełóż go do miski. Dodaj kurczaka, brokuł i marchewkę, a następnie posyp sezamem oraz szczypiorem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/japonska-miska-z-kurczakiem-teriyaki/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz