# Japoński omlet z ryżem i ketchupem

Omlet w japońskim stylu podany z ryżem, ketchupem oraz świeżymi warzywami.

- Czas: 15 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 460 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Japoński omlet z ryżem i ketchupem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/a0b5240b-19541-e3385b9334f3420f.jpg)

## Składniki

- 2 sztuki jaj
- 150 g ugotowanego ryżu
- 1 sztuka marchewki
- 80 g ogórka
- 30 g cebuli dymki
- 10 ml sosu sojowego
- 5 ml oleju
- 1 sztuka limonki
- 30 g ketchupu
- 40 g sałaty
- 60 g pomidora

## Przygotowanie

1. Marchewkę pokrój w cienkie wstążki, ogórka w półplasterki, pomidora w cząstki, a cebulę dymkę posiekaj. Sałatę porwij na mniejsze kawałki.
2. Roztrzep jajka z połową sosu sojowego. Rozgrzej olej na patelni i smaż jajka na małym ogniu przez 2–3 minuty, aż się zetną.
3. Ułóż ryż na jednej połowie omletu, złóż go i podgrzewaj pod przykryciem przez 2 minuty.
4. Podawaj omlet z ketchupem. Obok ułóż marchewkę, ogórka, sałatę i pomidora; skrop warzywa pozostałym sosem sojowym i sokiem z limonki.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/japonski-omlet-z-ryzem-i-ketchupem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz