# Jogurtowe kąski kurczaka po indyjsku

Soczyste kąski z piersi kurczaka w jogurtowej marynacie z kuminem, kurkumą i garam masalą. Dobrze znoszą przechowywanie i sprawdzają się jako wysokobiałkowa przekąska na kilka dni.

- Czas: 55 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 270 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia indyjska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Jogurtowe kąski kurczaka po indyjsku](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/5de54acc-2709499-e9c8138863718c04.jpg)

## Składniki

- 600 g piersi z kurczaka
- 200 g jogurtu naturalnego
- 15 ml soku z cytryny
- 10 g czosnku
- 10 g świeżego imbiru
- 5 g papryki słodkiej
- 4 g kuminu mielonego
- 3 g kurkumy
- 5 g garam masali
- 10 ml oleju rzepakowego
- 4 g soli

## Przygotowanie

1. Pierś z kurczaka osusz i pokrój w kawałki o wielkości około 3 cm.
2. W misce wymieszaj jogurt, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek, starty imbir, paprykę, kumin, kurkumę, garam masalę, olej i sól.
3. Dodaj kurczaka, dokładnie obtocz w marynacie i odstaw na 20 minut do lodówki.
4. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Ułóż kawałki kurczaka na blasze wyłożonej papierem, zachowując odstępy.
5. Piecz przez 18–22 minuty, aż kurczak całkowicie się zetnie i osiągnie w środku co najmniej Firmy

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/jogurtowe-kaski-kurczaka-po-indyjsku/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz