# Jogurtowy kurczak curry z groszkiem i ryżem

Soczysty kurczak w jogurtowej marynacie z aromatycznymi przyprawami, podany z ryżem i zielonym groszkiem. Syci i dostarcza dużo białka.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 680 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia indyjska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Jogurtowy kurczak curry z groszkiem i ryżem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/003b9874-50943-f3bdc83076b57dd9.jpg)

## Składniki

- 180 g piersi z kurczaka
- 100 g jogurtu naturalnego
- 80 g ryżu basmati
- 50 g cebuli
- 5 g czosnku
- 10 ml oleju rzepakowego
- 3 g curry w proszku
- 2 g papryki słodkiej
- 1 g soli
- 100 g groszku zielonego

## Przygotowanie

1. Ryż przepłucz i ugotuj według instrukcji na opakowaniu, po czym odstaw pod przykryciem.
2. Kurczaka pokrój w kostkę. Wymieszaj z jogurtem, curry, papryką i połową soli. Odstaw na 5 minut.
3. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Rozgrzej olej na patelni, dodaj cebulę i smaż 2 minuty, następnie dodaj czosnek.
4. Dodaj kurczaka z marynatą i smaż na średnim ogniu 8–10 minut, mieszając, aż mięso będzie całkowicie ugotowane.
5. Dodaj groszek i podgrzewaj 3–4 minuty, aż będzie gorący i miękki.
6. Dopraw resztą soli i podawaj curry z ugotowanym ryżem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/jogurtowy-kurczak-curry-z-groszkiem-i-ryzem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz