# Kanadyjska tarta cukrowa

Kremowa tarta o intensywnie słodkim, karmelowym smaku i delikatnej, lekko chrupiącej skórce. Po upieczeniu należy ją schłodzić, dzięki czemu łatwo się kroi.

- Czas: 1 h 15 min
- Porcje: 8 porcji
- Kalorie: 312 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kanadyjska tarta cukrowa](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/52931.jpg)

## Składniki

- 400 g brązowego cukru
- 55 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka soli
- 65 g mąki pszennej
- 360 ml mleka

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Natłuść formę do tarty o średnicy około 23 cm.
2. Utrzyj brązowy cukier z masłem na gładką, jednolitą masę.
3. Wbijaj jajka pojedynczo, za każdym razem dokładnie miksując. Dodaj ekstrakt waniliowy i sól.
4. Stopniowo wmiksuj mąkę, a następnie mleko. Mieszaj, aż powstanie gładka masa, i przelej ją do formy.
5. Piecz przez 35 minut. Osłoń brzegi tarty folią aluminiową i piecz jeszcze około 15 minut, aż środek się zetnie, a wierzch lekko zrumieni.
6. Ostudź tartę do temperatury pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kanadyjska-tarta-cukrowa/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz