# Kanapka z twarogiem, rzodkiewką i koperkiem

Lekka, szybka kanapka śniadaniowa z twarogiem, rzodkiewką i koperkiem — świeży smak inspirowany polskim śniadaniem.

- Czas: 10 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 320 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kanapka z twarogiem, rzodkiewką i koperkiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/3d441f4c-e2f8-5e45-8f09-d9bd6ad71d4c-0ceda558f78e01be.jpg)

## Składniki

- 200 g twarogu półtłustego
- 4 kromki chleba pszenno-żytniego
- 100 g rzodkiewki
- 30 g świeżego koperku
- 2 łyżki jogurtu naturalnego (ok. 30 g)
- 1 łyżka masła (ok. 15 g)
- 1 sztuka cytryny (sok z 1/2)
- 1/2 łyżeczki soli

## Przygotowanie

1. Umyj i pokrój rzodkiewki w cienkie plasterki; posiekaj koperek.
2. W misce wymieszaj twaróg z jogurtem, sokiem z połowy cytryny i solą, aż masa będzie gładka.
3. Posmaruj kromki chleba masłem z jednej strony; podpraż je na suchej patelni (masłem do środka) lub w tosterze przez 1–2 minuty, aż będą lekko złociste.
4. Na każdą kromkę nałóż równomiernie twaróg, ułóż plasterki rzodkiewki i posyp świeżym koperkiem.
5. Przykryj drugą kromką i pokrój na połówki. Podawaj od razu, najlepiej z dodatkową ćwiartką cytryny obok.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kanapka-z-twarogiem-rzodkiewka-i-koperkiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z twarogu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/twarog/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz