# Kasza gryczana z kurczakiem i kapustą kiszoną

Szybka patelnia z soczystym kurczakiem, kaszą gryczaną i lekko kwaśną kapustą kiszoną. Syci, dostarcza dużo białka i wykorzystuje codzienne składniki.

- Czas: 20 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 520 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kasza gryczana z kurczakiem i kapustą kiszoną](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/785eeb62-453f-576a-9aa9-81c38960706e-ad79bc9b66e56be9.jpg)

## Składniki

- 150 g piersi z kurczaka
- 70 g kaszy gryczanej
- 150 g kapusty kiszonej
- 50 g cebuli
- 10 g oleju rzepakowego
- 5 g musztardy
- 1 g majeranku
- 2 g soli

## Przygotowanie

1. Kaszę gryczaną ugotuj według instrukcji na opakowaniu, zwykle przez 12–15 minut. Odcedź.
2. Pierś z kurczaka pokrój w niewielką kostkę i wymieszaj z musztardą, majerankiem oraz połową soli.
3. Na patelni rozgrzej olej. Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż 2 minuty.
4. Dodaj kurczaka i smaż 5–6 minut, mieszając, aż mięso całkowicie się zetnie.
5. Dodaj kapustę kiszoną oraz ugotowaną kaszę. Smaż jeszcze 2 minuty, dopraw pozostałą solą i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kasza-gryczana-z-kurczakiem-i-kapusta-kiszona/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz