# Kaszotto z kiszoną kapustą i jabłkiem

Syte, niedrogie kaszotto z pęczaku, pieczarek i białej fasoli, przełamane kiszoną kapustą, jabłkiem oraz wędzoną papryką.

- Czas: 35 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 620 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kaszotto z kiszoną kapustą i jabłkiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/59c2ef42-6552-5117-95b2-8929d1d655d7-56287bf9c24d1325.jpg)

## Składniki

- 100 g kaszy pęczak
- 150 g pieczarek
- 120 g ugotowanej białej fasoli
- 100 g kiszonej kapusty
- 1 małe jabłko
- 1 mała cebula
- 10 ml oleju rzepakowego
- 5 g wędzonej papryki
- 15 g prażonego słonecznika
- 300 ml wody

## Przygotowanie

1. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki, a jabłko w małą kostkę.
2. W garnku rozgrzej olej. Smaż cebulę przez 3 minuty, dodaj pieczarki i smaż kolejne 5 minut.
3. Wsyp kaszę oraz wędzoną paprykę. Mieszaj przez 1 minutę, następnie wlej wodę.
4. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 20 minut, aż kasza będzie miękka. W razie potrzeby dolej kilka łyżek wody.
5. Dodaj fasolę, kiszoną kapustę i jabłko. Podgrzewaj przez 3 minuty, delikatnie mieszając.
6. Podziel kaszotto na porcje i posyp prażonym słonecznikiem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kaszotto-z-kiszona-kapusta-i-jablkiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z kaszy](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/kasza/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz