# Kiełbasa duszona z ziemniakami, papryką i pomidorkami

Obiad z jednej patelni: plastry wiejskiej kiełbasy, ziemniaki i kolorowa papryka duszone w paprykowym sosie. Na koniec pomidorki koktajlowe i natka.

- Czas: 40 min
- Porcje: 3 porcje
- Kalorie: 563 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia węgierska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kiełbasa duszona z ziemniakami, papryką i pomidorkami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-backfill-v1/04-4aad1388-34442359-d771d72aded0b89c.jpg)

## Składniki

- 250 g kiełbasy wiejskiej
- 600 g ziemniaków
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 g pomidorów krojonych z puszki
- 150 g pomidorków koktajlowych
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- garść natki pietruszki

## Przygotowanie

1. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę 2 cm. Gotuj je 8 minut w osolonej wodzie i odcedź.
2. Kiełbasę pokrój w grube plastry, cebulę w piórka, a papryki w paski. Czosnek posiekaj.
3. Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż kiełbasę 4 minuty, aż się zrumieni. Dodaj cebulę i paprykę i smaż kolejne 5 minut.
4. Wsyp czosnek i słodką paprykę, wymieszaj, a potem dodaj pomidory z puszki, ziemniaki i sól. Duś pod przykryciem 12 minut.
5. Dorzuć przekrojone pomidorki i duś jeszcze 3 minuty bez przykrycia. Podawaj posypane natką.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kielbasa-duszona-z-ziemniakami-papryka-i-pomidorkami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z kiełbasy](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/kielbasa/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz