# Kiełbaski z kapustą zasmażaną i puree

Rumiane kiełbaski z pieca, kwaśna kapusta zasmażana z cebulką i kremowe puree. Sycący, domowy obiad na chłodne dni.

- Czas: 50 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 893 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kiełbaski z kapustą zasmażaną i puree](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0151-37326859-da39bb48d505.jpg)

## Składniki

- 8 kiełbasek
- 600 g kapusty kiszonej
- 2 cebule
- 30 g smalcu
- 5 g kminku
- 1 kg ziemniaków
- 150 ml mleka
- 40 g masła

## Przygotowanie

1. Kapustę podgotuj w 200 ml wody przez 20 minut.
2. Na smalcu zrumień jedną cebulę w piórkach, dodaj do kapusty z kminkiem i duś jeszcze 10 minut.
3. Ziemniaki ugotuj i utłucz z ciepłym mlekiem i masłem.
4. Kiełbaski natnij, ułóż w naczyniu z drugą cebulą w piórkach i piecz w 200°C przez 25 minut.
5. Podawaj kiełbaski z kapustą, puree i musztardą.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kielbaski-z-kapusta-zasmazana-i-puree/

Więcej przepisów: [Co ugotować z kiełbasy](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/kielbasa/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz