# Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym

Miękkie klopsiki z mielonej wieprzowiny duszone w gęstym sosie pomidorowym z czosnkiem i natką. Dobre z ziemniakami, kaszą albo pieczywem.

- Czas: 40 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 503 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-backfill-v1/21-d83bb9fd-36958915-ecdb4eb831f923da.jpg)

## Składniki

- 500 g mielonej wieprzowiny
- 1 jajko
- 40 g bułki tartej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 500 ml passaty pomidorowej
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- garść natki pietruszki

## Przygotowanie

1. Połowę cebuli zetrzyj na tarce i wymieszaj z mięsem, jajkiem, bułką tartą, połową soli i pieprzem. Uformuj 16 klopsików.
2. Obsmaż klopsiki na oleju ze wszystkich stron, w sumie przez 6 minut, i przełóż na talerz.
3. Na tej samej patelni zeszklij resztę posiekanej cebuli i czosnek. Wsyp paprykę, wlej passatę i dopraw resztą soli.
4. Włóż klopsiki do sosu i duś pod przykryciem 15 minut na małym ogniu.
5. Podawaj w miseczkach posypane natką.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/klopsiki-wieprzowe-w-sosie-pomidorowym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z mięsa mielonego](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/mieso-mielone/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz