# Kolorowe makaroniki z kremem

Gładkie, kruche z wierzchu i ciągnące w środku ciasteczka z mielonych migdałów, sklejane kremem maślanym. Wymagają cierpliwości, ale się opłaca.

- Czas: 2 h
- Porcje: 10 porcji
- Kalorie: 270 kcal
- Poziom: Trudne
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kolorowe makaroniki z kremem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0076-32609373-bdaacd03f452.jpg)

## Składniki

- 100 g mielonych migdałów
- 100 g cukru pudru
- 75 g białek
- 90 g cukru
- 2 ml barwnika spożywczego
- 100 g masła
- 150 g cukru pudru do kremu

## Przygotowanie

1. Migdały z cukrem pudrem zmiksuj krótko i przesiej przez sitko.
2. Białka ubij na sztywną, lśniącą pianę, dodając cukier po łyżce. Na koniec dodaj barwnik.
3. Wmieszaj migdały szpatułką, aż masa będzie spływać grubą wstęgą. Wyciskaj krążki 3,5 cm na blachę z papierem.
4. Zostaw na 40 minut, aż na wierzchu powstanie sucha skórka. Piecz w 150°C przez 14 minut.
5. Masło ubij z cukrem pudrem na krem. Sklejaj ostudzone ciasteczka parami i schłódź noc w lodówce.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kolorowe-makaroniki-z-kremem/

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz